söndag 12 juli 2009

”Vi lever som påtvingade försökskaniner”



Jag läste just ett intressant debattinlägg av Peter Wahlbeck i Aftonbladet. Wahlbeck är troligen mest känd hos svenskarna för sina stand up-nummer i Släng dig i brunnen och andra humorprogram. Ofta har hans humor en stor del samhällskritik mot allt från frimurare och bankirer till politiskt korrekta. Som vegetarian och ett välkänd namn inom alternativ medicin är det dock ingen som förvånas över dagens debattinlägg.

Här oroar sig Peter Wahlbeck över mobilstrålningen. Artiklen inleds med följande ord:

Jag har aldrig sett så många döende träd som i år. Överallt i Halmstad där jag bor, men även i hela Sverige ser man träd som sakta dör. Det tappar först bladen i kronan och efter en tid dör hela trädet. Och i närheten står det en mobilmast.

Jag är allt för dåligt insatt i detta ämne, men rekommenderar artikeln för den som vill läsa vidare.


Läs mer: Aftonbladet: Fåglar och träd dör av mobilstrålningen, Gotlands Allehanda: Träden och fåglarna dör av mobilstrålningen
Läs även andra bloggares åsikter om , , ,

måndag 6 juli 2009

Hägglunds alkoholförslag ogillas av alliansen

Göran Hägglunds förslag om att höja skatten på alkoholhaltiga drycker för att på så sätt komma åt ungdomsfylleri och missbruk får mothugg. Inte oväntat kommer kritik från Sveriges bryggerier. Deras intresse är att få sälja öl så konstigt vore om de hade ställt sig med tårar i ögonen och applåderat förslaget.



Precis som jag var inne på i mitt inlägg tidigare i dag så menar dock Sveriges bryggerier att det är smugglingen som är det stora problemet.

– Det är ungdomsfylleriet vi båda vill åt och då är det här helt fel väg att gå. En tredjedel av alkoholen är insmugglad och mycket säljs till ungdomar, säger Cecilia Giertta, vd för Sveriges bryggerier till Svenska dagbladet.

Moderaterna och centerpartiet menar att en skattesänkning i stället är att föredra medan Folkpartiet tycker att nivån som den är i dag är lagom.

Jag tror inte att en prissänkning vore den bästa vägen. Priset är nog ganska bra som det är nu. Det är inte enormt lönsamt för stora ligor att smuggla men naturligtvis förekommer det. Det är en polissak och resurser bör läggas på att spåra smugglarna. Direkt när polisen ser en minderårig med alkohol bör utredningen påbörjas och polisen bör göra allt i sin makt för att ta reda på var barnet fått tag i spriten. På så sätt kan man utreda uppåt i kedjan och kartlägga försäljare.

Men, åter igen, det är i första hand attityder man bör jobba med. Om ungdomar har givande intressen så dricker de mindre. Om det inte anses ”tufft” att supa så kommer färre att göra det. Lagarna ska vara ett vapen mot ungdomsfylla men framförallt är det alla vi medmänniskors attityd och omtanke om våra unga som är avgörande.

Läs mer: Luft till salu: Högre alkoholskatt löser inga problem, Svd: Hägglund vill höja skatten på alkohol, Svd: Hur ser drickandet ut i Sverige?, Dagens Media: Hägglund vill stoppa alkoholreklam, Svd: KD:s förslag sågas av alliansen, Svd: "Hägglund pratar som om Sverige vore isolerat", Metro: "Höjd alkoholskatt kommer att ökaprivatimporten"
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , , ,

Are Waerland - en inspirerande man

Mitt hälsointresse började en gång i tiden med att jag plöjde igenom en mängd böcker av Are Waerland. Inspirerad av denna mästare levde jag under flera år med hans idéer i bakhuvudet. Jag blev aldrig någon hundraprocentig waerlandist men en och annan portion kruska har det blivit. Waerland var en oerhört inspirerande person. Det finns nog anledning att återkomma till honom längre fram.

Detta inlägg skrivs dock för att jag hittade ett klipp på Youtube där han talar. Jag har aldrig hört hans röst tidigare så för mig var detta ett helt fantastiskt klipp. Andra kanske inte blir lika förtjusta i detta korta klipp som jag, men titta gärna. Are Waerland är sannolikt den största hälsoprofet vi haft i Norden. Han lade grunden till stora delar av den hälsorörelse vi har i Sverige idag. Bland annat till tidningen Hälsa.


Läs även andra bloggares åsikter om , , , , ,

Högre alkoholskatt löser inga problem

Kristdemokraternas Göran Hägglund vill höja priset på alkohol. Anledningen är en höjd alkolkonsumtion i Sverige, en ökning som tros bero på att alkoholpriserna inte följt prisnivån på andra varor eller svenskarnas genomsnittliga inkomstökningar.

Sedan 1995 har svenskarnas lön ökat med cirka 30 procent medan alkoholpriserna relativt sett minskat. Ölpriserna sjönk med 30 procent, vinpriserna sjönk med 3,5 procent och spriten med 2,3 procent.

Som hälsofreak med ett hjärta som klappar för folkhälsa är det naturligtvis oerhört tråkigt att läsa att alkoholkonsumtionen har ökat. Jag tror dock inte på Hägglunds krav på prisökning. Innan priserna sjönk hade vi stora problem med såväl hembränt som smuggelsprit. Dessa problem finns kvar men har minskat. Det är inte längre lika lönsamt för ligor att smuggla in öl och sprit till Sverige eftersom vinsten är mycket mindre. På så sätt går pengarna för alkoholen in i statskassan istället för till kriminella ligor som har alkoholförsäljning som en av sina inkomster vid sidan om försäljning av andra varor som vapen, narkotika eller människor.


Det blir fler butiker av detta slag med högre spritskatt

Egentligen har jag inte speciellt mycket emot om någon vill bränna sprit hemma till husbehov, jag vet också att ute på bygderna så blundar ofta polisen för husbehovsproduktion. Däremot blir det ett problem när det bränns större volymer och säljs, främst för att det ofta riskerar att nå ut till minderåriga.

Hägglund säger också att han vill arbeta för att stoppa alkoholreklam till ungdomar i EU. Det gillar jag. Det viktigaste är nämligen inte att verka för höga priser och förbudsivrande utan för attitydförändringar. Om ungdomar har andra intressen så behöver de inte supa på helgerna. Om föräldrar inte bjuder sina barn på alkohol så fördröjs alkoholdebuten vilket visat sig generellt sett vara av godo.

Jag tar gärna en öl ibland, eller ett glas rom eller whiskey. Jag är ingen förespråkare av helnykterhet, även om jag respekterar och i viss mån beundrar dem som väljer den banan. Däremot bör samhället arbeta för att förebygga ungdomsfylleri och det gör man genom attityder, inte prishöjningar.


Läs mer: Svd: Hägglund vill höja skatten på alkohol, Svd: Hur ser drickandet ut i Sverige?
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , ,

torsdag 2 juli 2009

Amazonas regnskog får inte försvinna


Från Greenpeace:


Hej miljövän,

Amazonas regnskog är den största tropiska skogen i världen och utan tvekan en av världens biologiska skattkistor. Den utgör hemvist till nära en fjärdedel av världens alla landlevande djur- och växtarter. Men skogen är även hem till över 200 000 människor ur ursprungsbefolkningen. Från regnskogen får de allt de behöver för att överleva från mat och skydd till redskap och mediciner.

I år är det tio år sedan Greenpeace öppnade kontor i Manaus, i hjärtat av Amazonas. Sedan dess har vi jobbat på bred front för att stoppa skövlingen av regnskogen. Nu avverkas regnskogen åter i allt snabbare takt. Vi behöver din hjälp att stoppa skövlingen!

För några veckor sedan publicerade vi rapporten ”Slaughtering the Amazon”. Rapporten visar att den ökande boskapsindustrin i Brasilien nu är det enskilt största hotet mot regnskogen. Vi konstaterar även det är några av världens mest kända varumärken bidrar till förstörelsen genom produktionen av mat, kläder och skor. Varumärken och produkter som även finns tillgängliga i Sverige.

Greenpeace har tidigare avslöjat sojaodlingarnas förödande effekt på regnskogen och det resulterade i att stora delar av industrin ändrade sitt beteende. Sedan 2006 har flera branscher infört ett tillfälligt stopp mot handeln med soja från avskogade områden.

Vi kan vinna igen men vi behöver din hjälp! Greenpeace vill att skogsskyddet tas upp i det kommande klimatavtalet så att länder som Brasilien tjänar på att bevara sina skogar i stället för att se dem brännas ned. Ge din gåva idag!

Vårt arbete för att rädda regnskogen i Amazonas är viktigare än någonsin! Läs gärna mer om vårt arbete och se filmen om våra segrar men också om våra kommande utmaningar i Amazonas.

Tack för ditt stöd! Tillsammans kan vi vinna!

Irina Heinonen


Läs även andra bloggares åsikter om , , , , ,

lördag 18 april 2009

Trevlig tjänst för statistikgalna joggare



Jag har ofta när jag varit ute och joggat eller cyklat funderat på varför inte Eniro eller någon annan sida med karttjänster på internet inte gjort det möjligt att enkelt rita på kartan och på så sätt se hur lång exempelvis joggingrundan är.

När jag kom hem i onsdags efter en joggingrunda där jag sprungit mellan mål som jag visste att jag skulle kunna söka mellan på Eniro och dessutom sprungit på cykelvägar som gick ganska nära bilvägarna så fick jag se att Eniro hört mina böner och förbannelser.

När man går in på Kartor så kan man numera välja ”Mät sträcka” och rita ut vilka cykelvägar eller genvägar genom skogar man vill. Man kan alltså inte längre bara fylla i att man ska färdas från en plats till en annan.

Kanske har tjänsten funnits ett tag. Det är kanske inte någon nyhet alls som jag kommer viftande med men jag kände ändå att jag måste tipsa om detta då det för mig, som är ett kontrollfreak som dessutom gillar att hålla koll och föra statistik över mitt motionerande så var detta helt fantastiskt.

Man kan också välja om man vill ha översiktsbilden som karta eller flygfoto. På bilden ovan har jag satt samman båda alternativen. Bilden visar en liten del av Göteborg.



Tjänsten hittas här.
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , ,

måndag 23 mars 2009

Positiv hjälp och mer information för folkets hälsa


Fetma är en direkt förklaring till bröstcancer och tjock- och ändtarmscancer, konstaterar Cancerfonden i sin senaste årsrapport. Samtidigt visar Sifo att lågutbildade inte tror på sambandet. Kunskapen om hur man kan förebygga cancer har därmed blivit en klassfråga.

I en artikel i DN skriver Ursula Tengelin och Bengt Westermark från Cancerfronden bland annat att 50 000 svenskar drabbas av cancer varje år. 22 000 av dessa avlider. En tredjedel av cancerfallen skulle kunna hindras genom preventivt arbete.

Den farligaste riskfaktorn är rökning. De allra flesta vet att rökning och cancer har ett samband. Att det finns ett tydligt samband mellan cancer och fetma och övervikt är däremot inte lika välkänt hos alla. Enligt artikeln är fetma, liksom rökning, vanligast i grupper med låg inkomst och utbildning.

Anledningarna är flera. Barn i fattigare familjer äter snabbmat i högre utsträckning än barn i mer förmögna familjer. Barn till höginkomsttagare har i högre grad aktiva fritidssysselsättningar.

Enligt Sifoundersökningen ser man också en skillnad i kunskap mellan högutbildade och lågutbildade kring fetma och cancer. Andelen som tror att sambandet är litet eller mycket litet är dubbelt så hög bland lågutbildade. Sacos medlemmar har högre kunskap om sambandet än LO:s.

Personligen skulle jag tycka att de vore intressant att också veta om de som svarade på frågorna var överviktiga eller normalviktiga. Det konstateras ju att fler lågutbildade är överviktiga samtidigt som fler lågutbildade sägs sakna kunskap om sambandet mellan övervikt och cancer. Kanske är det bara den klassiska försvarsmekanismen som slår till?

Det är vanligt att rökare tänker att cancer kommer inte drabba mig och man känner sig förföljd som rökare när nya förbud kommer mot rökning på allmänna platser. Säkert tänker många överviktiga likadant. De väljer att blunda för rapporter om övervikt och cancer därför att de är trötta på att läsa alla rapporter om vad övervikten ställer till med. De känner sig förföljda på grund av sin övervikt.

Nu vet vi inte vikten på de som svarade. Kanske är det en ren klassfråga. Informationen om cancer och övervikt kanske bara når ut i medier som överklassen läser? Men egentligen spelar det inte någon jättestor roll. De flesta är överens om att det inte är hälsosamt att ha fetma. Om de inte känner till kopplingen till cancer så lär de ändå känna till andra sjukdomar som är kopplade till folksjukdomen. Det borde räcka för att försöka gå ner i vikt. Gör det inte det så lär inte ännu en sjukdom på riskhyllan leda till avgörande levnadsförändringar.

Information behövs, men kanske inte alltid skrämselinformation. Samhället bör kunna hjälpa människor till förändringar genom positiv hjälp. Det tror jag skulle kunna hjälpa många.


Läs mer: DN: "Kunskapsskillnader gör cancer till en klassfråga", Cancerfonden, Kristianstadsbladet: Kunskap om cancer klassfråga, Sydsvenskan: Kunskap om cancer klassfråga, SvD: Kunskap om cancer klassfråga
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , ,

En cigg till lillflickan?



Vart fjärde barn under två år äter sötsaker två-tre gånger i veckan, visar en ny undersökning från försäkringsbolaget Trygg-Hansa. Hela 24 procent av småbarnen får godis och andra sötsaker flera gånger i veckan.

Det låter helt vansinnigt. Barnen drogas med socker och blir redan i detta tidiga stadium sockerberoende. Sockret gör barnen överviktiga men också oroliga och psykiskt instabila. De föräldrar som öser godis över barnen kan lika gärna introducera cigaretter också. Även det kan göra barnen tillfälligt glada samtidigt som man i all sin godhet skapar ett livsfarligt beroende hos barnen.

Undersökningen visar också att så många som 14 procent av småbarnen inte får hjälp av föräldrarna med tandborstningen. Somliga borde i sanning inte ha barn.


Läs mer: DN: Tvååringar matas med godis och sött
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , ,

måndag 16 mars 2009

Rökningen minskar men fortfarande röker allt för många

På fem år har antalet dagliga rökare minskat med 200 000 personer. Andelen kvinnor som röker har minskat från 19 till 14 procent, vilket innebär en minskning med 130 000 kvinnor. Hos männen har andelen rökare minskat från 14 till 11 procent, en minskning med 70 000 individer. Även snusningen minskar. Uppgifterna kommer från Statens folkhälsoinstitut som genom generaldirektören Sarah Wamala presenterar en ny rapport i Dagens Nyheter idag.

Rökning är dock fortfarande ett stort problem. Över 900 000 svenskar röker varje dag trots att de allra flesta är medvetna om de vetenskapliga bevisen för att rökare löper en större risk att drabbas av en mängd allvariga sjukdomar, allt från sömnproblem till hjärtinfarkt. Sjukdomarna innebär en enorm smärta såväl för den drabbade som för den drabbades anhöriga.

Problemet är att de allra flesta människorna som röker tänker att farorna inte drabbar dem. I ett märkligt felriktat självförsvar blickar man åt personer i sin närhet som rök och minsann blivit över 90 år istället för att kika på de i närheten som rökt och dött innan de var 50. Man silar mygg och sväljer kameler för att låna bibliska uttryck. Metoden får rökaren att må bättre för stunden istället för på lång sikt. Jag vet för jag har också rökt.

I artikeln i DN finns en massa statistik. Jag återger inte det här eftersom det är enklare för den intresserade att följa länken nedan.

I rapporten finns också andra uppgifter än de om rökning och snusning. Den nationella folkhälsoenkäten redovisar också utvecklingen för ett flertal andra levnadsvanor; alkohol- och kostvanor, bruk av cannabis, fysisk aktivitet och stillasittande fritid.

Bland annat konstaterar man att:

· kvinnor i Stockholm tillhör de minst överviktiga
· den fysiska aktiviteten är hög bland män i Halland och kvinnor i Kronoberg
· andelen dagliga rökare är minst bland kvinnor i Kalmar och bland män i Västerbotten
· riskabla alkoholvanor är vanligare bland kvinnor i Stockholm än bland kvinnor i övriga riket
· fetma är vanligare bland män i Norrbotten än bland män i övriga landet.


Läs mer: DN: "Nu minskar rökningen i alla samhällsgrupper, Folkhälsoinstitutet: Allt färre röker visar nationell folkhälsoenkät, SMP: Kronobergs kvinnor mest fysiskt aktiva, Barometern: Lika många män som kvinnor röker, Sydsvenskan: Rökningen minskar, Tobaksfakta: Nya siffror om tobaksbruket, Newsdesk: Allt färre röker visar nationell folkhälsoenkät, Jonssons funderingar: 900 000 är för många, SvD: Rökning minskar i alla samhällsskikt
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , ,

tisdag 10 mars 2009

Stulet för modet

PETA:s nya film har fått viss uppmärksamhet eftersom Pink och Ricky Gervais lånat ut sina röster. Filmen heter "Stolen for Fashion" och ska få människor att avstå från att bära päls. Jag är inte helt säker på dess slagkraft men kanske kan Pink och Ricky Gervais skapa visst fokus på frågan och det vore inte fel.




Läs mer: PETA: Stolen for Fashion
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , ,

måndag 23 februari 2009

Utövad konsumentmakt ger bra mat

Jag hittade en bra artikel i Helsingborgs Dagblad om vikten av att utöva konsumentmakt. Skribenten påpekar hur flera matproducenter tvingats ändra både innehåll och språkbruk sedan boken Den hemlige kocken av Mats-Eric Nilsson nådde konsumenterna. När konsumenterna har svikit skäpprodukterna har producenterna tvingats ändra på dem. De stora producenterna har ingen stolthet. De värnar inte om en vara som inte säljer.

Diskussionen går sedan vidare till GMO-debatten och en tänkvärd fråga ställs:

Skulle du vilja äta en tomat där man infört en mänsklig gen, för att ge tomaten högre motståndskraft mot tungmetaller?

Jag rekommenderar denna artikel då den går helt på samma linje som denna blogg och påminner läsaren om att varje enskild konsument kan påverka utbudet och skapa såväl en bättre hälsa som en bättre miljö.


Läs mer: Helsingborgs Dagblad: Rätten till bra mat
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , ,

Förgiftade grönsaker på Europamarknaden


Grönsaker och frukter som besprutas med giftiga förbjudna bekämpningsmedel är ett växande problem i Sydeuropa, skriver Svenska Dagbladets Henrik Ennart. Bakom bekämpningsmedlen står ukrainsk maffia som smugglar in gifterna från Kina. Den globala krisen medför att många jordbrukare känner sig mer eller mindre tvingade att bespruta sina grödor för att verksamheten ska kunna gå runt. Konsumenterna kräver låga priser och bönderna vill överleva.
– Under tre år har den illegala marknaden vuxit snabbt och vår prognos är att ökningen fortsätter i samma takt de kommande åren. Finanskrisen blir en ny drivkraft för ekonomiskt pressade jordbrukare att ta till förbjudna bekämpningsmedel, säger Rocky Rowe som arbetar vid European crop protection association, ECPA, i Bryssel, till Svd.

Den svarta marknaden på illegala bekämpningsmedel misstänks omsätta 4-5,5 miljarder kronor. Rocky Rowe berättar att det handlar om såväl bekämpningsmedel som nyligen förbjudits i Europa som produkter som aldrig varit tillåtna som säljs på den svarta marknaden. Hälsomässigt drabbar de såväl oss konsumenter som de jordbrukare som använder gifterna. De förorenar också miljön och grundvattnet.

De som åker fast döms ofta till låga böter vilket inte avskräcker från fortsatt verksamhet.

Bland de länder där problemen är som störst nämns Polen, Spanien, Baltikum, Bulgarien, Greklan, Italien, Portugal och Södra Frankrike. Men även Danmark har drabbats. Enligt Branschorganisationen Svenskt Växtskydd har Sverige hittills klarat sig bra men man efterlyser hårdare myndigheteskontroll.

För närvarande verkar det som att man kan känna sig ganska lugn om man köper svenska frukter och grönsaker när det är säsong för det. Vill man känna sig säker är alltid ekologiska varor att föredra då dessa genomgår hårdare kontroller.

I sin senaste rapport slår Svenskt Kvalitetsindex (SKI) fast att svenskarna förvisso gärna vill ha låga priser men att man är beredd att betala för ekologiska varor. Det är tur, får man väl lov att säga.


Läs mer: Svd: Förbjudna gifter i frukt och grönt, Svd: Olagliga medel i svenska butiker, TT: Service lika viktigt som priset), (Skånskan), (Nyhetskanalen), (Svd), (Kristianstadsbladet)
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , ,

Växande sopberg närmar sig ”sopinfarkt”

Från 1998–2007 ökade hushållsavfallet i Sverige med 23,8 procent till 4717380 ton. Utslaget blir det 514 kilo per person, skriver Svenska Dagbladet. Man intervjuar avfallsforskaren Johan Sundberg, vid forskningsföretaget Profu i Göteborg som ser med oro på den ständiga ökningen avfall som riskerar att ge en sopinfarkt. Under 2008 planade avfallet av något vilket beror å lågkonjunkturen men man tror att det är tillfälligt.

Svenskarna är duktiga på att återvinna. 2007 återvanns 80 procent at alla tidningar och förpackningar, men ändå ökar mängden sopor som ska eldas.

– Man kan slå sig för bröstet med att Sverige hör till de bästa i världen på att göra något av avfallet. Men samtidigt har kommunerna ständiga problem med att bygga nya pannor och återvinningscentraler, för mängderna ökar så snabbt. Därför kan man tala om avfallsinfarkt, säger Johan Sundberg

Jag har varit inne på detta tidigare. Det är bra att man återvinner men viktigare är att man från början tänker på vad man köper och försöker hålla nere konsumtionen. Hög konsumtion kommer inte rädda oss ur någon kris som en person skrev som kommentar på ett tidigare inlägg. Däremot kommer lägre konsumtion tvinga fram ett annat samhälle, ett ekologiskt miljövänligt samhälle.

Som det är nu ökar mängden sopor. Svd skriver att avfallet ökar med tre procent per person och år. De svenska avfallsmängderna beräknas ha ökat med tre till fem gånger år 2050. Målet är att det ska minska.


Läs mer: Svd: Sverige å väg mot "avfallsinfarkt", Svd: Här formas skräp i kreativ lek, Avfall Sverige
Läs även andra bloggares åsikter om , , , ,

söndag 22 februari 2009

Rapporten som visar bra och dåliga val för ditt barn

I natt skrev jag om att Konsumentföreningen Stockholms rapport om livsmedel till barn hade kommit. Då hade rapporten ännu inte publicerats. Istället hade DN fått en förhandstitt på rapporten och publicerat två artiklar på temat.

Nu finns rapporten tillgänglig för alla. Den kan läsas i PDF-format här.

Jag publicerar sammanfattningen nedan:

Marknadsföring av livsmedel till barn 2009

Konsumentföreningen Stockholm (KfS) har för femte gången sedan 2004 undersökt utbudet av livsmedelsprodukter som vänder sig till barn, undantaget glass, godis, saft och läsk. Det skulle ha kunnat vara värre, men det skulle också ha kunnat bli mycket bättre under de år KfS gett återkoppling från konsumenterna till industrin, och industrin lovat bot och bättring.

Sammanfattning

• Bäst av nykomlingarna är Göteborgskex Brago bokstavskex med hela 58 procent fullkorn.

• Sämst av nykomlingarna är Nestlés frukostflingor Nesquik Duo, som marknadsförs som en fullkornsprodukt. Detta trots att flingorna består till 35,2 procent av sockerarter och bara innehåller 32 procent fullkorn.

• Nya produkter har tillkommit, och andra har försvunnit. Undersökningen 2005 omfattade totalt 54 produkter mot 60 produkter år 2009.

• Nytt för i år är ekologiska produkter som riktar sig till barn.

• Näringsväringsvärdena har förbättrats, men är långt ifrån tillfredsställande. Undersökningen 2005 omfattade 28 frukostflingor, varav endast 8 låg under 30 procent - tre flingor hade sockerhalter på 47-50,3 procent! I årets undersökning innehåller 45 procent av barnflingorna mindre än 30 procent sockerarter. I mejerivarorna har dock sockerhalten, i stort sett, halverats sedan första rapporten.

• Livsmedelsindustrin har infört en näringsdeklaration, GDA-märkning, på framsidan av förpackningarna. Märkningen förvirrar och är knappast till nytta för konsumenten.

• Fegmärkningen ”spår av” av allergener ökar. Nya allergener som selleri har tillkommit.

• Marknadsföring med lockbeten, i synnerhet med filmtema, har efter viss nedgång blivit påfallande vanlig.

• Marknadsföringens tonvikt har förskjutits från paketen till digitala medier, sannolikt eftersom många barn har tillgång till datorer och mobiltelefoner.

• Scans charkprodukter med ”Dennis” på förpackningarna har lägre kvalitet, mindre köttinnehåll och mer tillsatser, än motsvarande vuxenalternativ.

• ”Barnlivsmedel” är ofta betydligt dyrare än det vanliga sortimentet.



Läs mer: Luft till salu: Godis till frukost, DN: Barnens mat sämre än föräldrarnas, DN: "Söta flingor är som godis", Dagens PS: Sämre och dyrare mat till barn, Världens smaker: Reloaded: Mata dina Barn med Socker, lchf & naturlig mat: Frukostgodis och mjukkorv, Svd: Mat för barn ofta dyr och dålig, Konsumentföreningen Stockholm
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , ,

Det blir inten klimatmärkning

KRAV kommer inte att införa någon speciell klimatmärkning. Man har kommit fram till att det blir för avancerat och rörigt för både konsumenter och för dem som ska räkna ut klimatvärdet på varje produkt.

I stället ska klimatkriterierna, som till stor del handlar om hur stora utsläpp av växthusgaser som varuproduktionen föranlett, byggas in i Kravreglerna, skriver Dagens Nyheter. Det är väl på gott och ont antar jag. Krav är ett välkänt och pålitligt märke. Ett klimatmärke med olika grader av klimatpåverkan hade nog varit svårtytt. Samtidigt hade det säkert hjälpt många konsumenter att välja klimatsmarta produkter som dock inte platsar under Kravs regler.

En enkel regel är dock att välja närproducerad mat. Det är inte alltid det bästa ur klimatsynpunkt men i alla fall väldigt ofta (om man jämför likvärdiga produkter).


Läs mer: Luft till salu: Klimatmärkningens vara eller icke vara, DN: Klimatpåverkan ska bakas in i Kravmärke, Miljöaktuellt: Därför släpper Krav planerna på klimatmärkning, Trelleborgs Allehanda: Krav avstår från klimatmärkning, Svd: Klimat krav för krav, Forskarbloggen: KRAV om klimat, TEM-Funderingar: Klimataspekten inkluderad i ny KRAV-märkning, Krav.se: KRAV behöver inget tilläggsmärke för klimatfrågor
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , ,

Här hittar du de farliga azofärgerna

I senaste numret av Råd och Rön skrevs att azofärgerna fortfarande är kvar i butikerna. trots löften i det förra mediedrevet mot giftfärgerna så är de kvar. Jag lägger nu ut hela listan så folk kan undvika dessa produkter. Samtidigt vill jag uppmuntra alla att besöka Råd och Röns hemsida. Där finns också information om hur man blir prenumerant.

Drycker
Ica fruktdryck 25 % juice apelsinmango, E104
Ica fruktdryck 25 % juice päron-kiwi, E104
Ica lime kolsyrad läskedryck, E104
Kalle Sprätt, Kopparbergs, E104
Maxim sportdryck grapefruit flavour, E104, E122
Maxim sportdryck orange flavour, E110
Maxim sportdryck lime flavour, E104
Maxim sportdryck punch flavour, E129
Mi cider hjortron, E104
Powertrade citrus charge (gul), E104
Powertrade forest force (grön), E104
Nyckel ananasläsk, E104
Nyckel blodapelsinläsk, E129
Spendrups klassiker Nygårda hallonsoda, E 104
Stockmos alkoholfri äppledryck av ciderkaraktär, krusbärssmak, E104
Stockmos alkoholfri äppledryck av ciderkaraktär, melon sweetiesmak, E104
Sunbay lightsaft lemon/lime, E104
Sunshine light wild berries, E104
Swell blodapelsin, E129
Willys lightsaft melon/citrus, E104

Läskextrakt
Hemläsk fruktsoda, E104
Hemläsk kiwi, E104
Hemläsk passion, E102
Hemläsk cider, E104
Hemläsk citron, E104
Hemläsk jordgubb, E104
Hemläsk tropical sun, E102
Soda stream Cranberry
blackcurrant, E122
Soda stream Lemon fresh, E104
Soda stream Passion banana, E104
Soda stream Pink grapefruit, E122, E110
Soda stream Raspberry concentrate, E 129, E104
Soda stream Red berry mix, E122
Soda stream Strawberry concentrate, E122
Azofärgämnena förekommer även flitigt i olika sorters drinkmixer, bland annat från Saturnus.

Snacks

Tropic Snacks, torkade jordgubbar, E129
Delta Food kakinotane (sojasnacks), E124
Delta Food tropical mix, E110
Delta Food papaya, E110
Exotic snacks wasabiärtor, E104

Bakverk
Royal biscuit cream, orange flavour, E110
Färsk prinsesstårta, Coop, E104
Färska prinsessbakelser, Coop, E104
Frukttårta, Coop, E104
Färsk prinsesstårta, Ica, E104
Färska prinsessbakelser, Ica, E104
Bananstubbe, Ica, E104

Förpackat godis
Hubba Bubba tuggummi max sour double berry, E104
Hubba Bubba tuggummi max strawberry watermelon, E104
Sponge Bob choklad*, E104
Hello Kitty chokladlinser*, E104
Dolly fruktkola*, E122
Pop-pop bubble gum (i olika smaker)**, E102, E110, E122, E129
Haribo phantasia vingummi med skum***, E104, E124
Partymixstrut med tuggummi och godis***, E102, E104, E110, E122, E124, E129
Lonka kolor***, E129
Lunch bag (godis i form av pizza, hamburgare m.m.)***, E102, E110, E129
Tuggummiautomat***, E102, E129
Jordgubbar, Red Band****, E104, E122

Lösgodis

Candy People:
Ett eller flera färgämnen förekommer
i en lång rad sorter, exempelvis:
Brixx, E104
Gobstoppers, E104, E122, E129
Exotic fruktmix, E102, E110
Fido Dido cola, E104, E110, E122
Färgade solrosfrön, E102, E110, E129
Vampyrtänder, E104, E110
Färgade M-kulor, E102, E110, E129
Sura smiles, E104, E122
Blåval E104, E124
Violgum, E122
Stora stekta ägg, E104, E110
Love hearts, E122, E124
Enligt Candy People säljer företaget inte längre godis med azofärger. Man har missat att klistra nya etiketter på godisbehållarna.
Godisprinsen:
Fruktklubbor, E104
Rocklets chokladlinser, E104
Ananasklyftor, E104
Sura tungor, E104
Tuggummifrukter, E104
Gummibjörnar, E104
Skumprinsar, E104
Reggae mix, E104
Karamellkungen:
Brixx, E104
Chokladlinser, E104
Peacemärke, E104
Persikor, E104
Päron, E104

Röd och svart stenbitsrom
Samtliga märken, bl.a. Abba, Coop, Ica och Willys, E110
Färgämnet finns även i röror som innehåller röd eller svart stenbitsrom, exempelvis Skagenröra.

Övrigt
Dr Oetker strössel med fruktsmak, E104
Dr Oetker, solgult strössel, E104

* Inköpt på Rusta. ** Inköpt på Godiskaramellen, Vällingby. *** Inköpt på Överskottsbolaget. **** Inköpt på City Gross


Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , , , , ,

Godis till frukost

Dagens Nyheter skriver idag om Konsumentföreningen Stockholms årliga undersökning av matvaror som riktar sig till barn. Den visar att produkterna som riktas till barn kan vara både dyrare och sämre än vanlig mat. Exempelvis innehåller Scans Denniskorvar mindre kött än andra grillkorvar. På Scan menar man att det beror på att det minskar tuggmotståndet.

Svårare blir det för Nestlé att förklara varför Nesquik Duo som marknadsförs som en fullkornsprodukt innehåller mer socker än fullkorn.

Så vitt jag kan se finns rapporten än så länge inte på Konsumentföreningen Stockholms hemsida. Jag återkommer när så är fallet. Rapporten brukar vara intressant att läsa eftersom den visar att bakom de färgglada paketen med flingor som förutom flingorna också ofta innehåller en leksak eller annan present så döljer sig lika mycket onyttigheter som i barnens lördagsgodis. Och detta ger vi våra barn till frukost.

I slutändan är det naturligtvis föräldrarna som bestämmer vad barnen ska äta, men marknaden är fullt medveten om att ett påstridigt barn är en stark motor i propagandan för att få de vuxna att handla vissa produkter. Därför vänder sig industrin till de kanaler där de når ut direkt till barnen. Färgglada förpackningar i butikerna, ofta med seriefigurer på är en metod. Reklam direkt till barnen är en annan. I svenska medier är det förbjudet men genom löjliga paragrafer anses exempelvis TV3 inte sända i Sverige och kan därmed sända reklam till barnen. Industrin använder också internet för att nå barn. Detta är förbjudet men svårt att hindra.


Läs mer: DN: Barnens mat sämre än föräldrarnas, DN: "Söta flingor är som godis", DN: Reklam riktad till barn växer på nätet
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , , , ,

måndag 16 februari 2009

Allt kaffe är farligt men billigt kaffe är farligare

Enligt en undersökning från DN innehåller lågpriskaffe sju gånger högre halt av tungmetallen nickel och dubbelt så mycket koffein som de dyrare märkena. Jag önskar att jag kunde skriva att det inte rör mig eftersom jag inte dricker kaffe men tyvärr är kaffe en drog so jag använder. Jag köper dock alltid ekologiskt kaffe och försöker hålla nere drickandet. Förr kunde det bi väldigt många koppar varje dag men nu pendlar det mellan en och tre. Nog om mig.

Mest nickel hittade man i märket Bremer från Lidl. Det är svårt att säga varför halten nickel är så mycket högre men det kan bero på allt från jorden som kaffet odlas i till bekämpningsmedel, gödsling, bönsorter och hantering.

Det finns inget gränsvärde för nickel i livsmedel. Det finns inte heller något gränsvärd för koffein. Personer som är känslig för nickel liksom exempelvis gravida som bör undvika för mycket koffein bör hålla sig borta från de billigare kaffesorterna. Livsmedelsverket rekommenderar gravida att begränsa sin konsumtion till max 300 mg koffein per dag, vilket motsvarar cirka 3 koppar kaffe (1,5 dl/kopp).

Det bästa man kan göra är att undvika kaffe helt. Det näst bästa är att köpa ekologiskt kaffe av de något dyrare märkena. Man får då i sig flera gifter men inte lika många som om man köper billigare märken.


Läs mer: DN: Billigt kaffe är farligare, Luft till salu: Kaffe orsakar missfall, Dagen: Mest nickel i billigt kaffe, Sydsvenskan: Mest nickel i billigt kaffe, Livsmedelsverket: Nickel
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , ,

Gasledningen i Östersjön - vem fattar egentligen besluten?


De går på middagar tillsammans och håller tal tillsammans. Notan står alltid den ena parten för. Det är samma part som knyter kontakter och aktivt värvar spelare från det ena laget. Helst värvar de personer med inflytande och god strategisk insyn. Kampen om att få dra en gasledning genom Östersjön pågår för fullt. På ena sidan står Nord Stream och på den andra står de länder som berörs. Vissa av politikerna i länderna har inte bestämt sig än, några är för och andra är emot. Som tydliga motståndare står miljörörelsen och havsbiologer.

Men Nord Stream, som ägs till 51% av ryska Gazprom (som i sin tur ägs till 50% av Ryssland), har en plan. De köper fienden. TV4:s Kalla fakta igår var ett intressant program. Vi fick se hur Nord Stream riktat in sig på att värva tidigare politiker till sin stab av lobbyister. Bland personerna som värvats finns Tysklands tidigare förbundskansler Gerhard Schröder och Finlands tidigare statsminister Paavo Lipponen. I Sverige har man värvat Dan Svanell som varit pressekreterare åt sju socialdemokratiska ministrar och statsministerns förra statssekreterare Ulrica Schenström.

Dessa individer glider nu runt i maktens korridorer och försöker värva sina forna kollegor att säga ja till gasledningen.

Utanför Gotlands kust kommer gasledningen att dras. Man kommer att dra upp miljögifter från botten och sannolikt förstöra för djurlivet där. Fågellivet är direkt beroende av miljön som den är nu och en dragning av gasledningen skulle kunna rubba den naturliga balansen.

Gotland tillhör därmed de kommuner som lobbyarbetet inriktar sig på. 70 miljoner kronor ska Nord Stream ha betalat för att rusta upp hamnen i Slite. Man har sponsrat en utställning på läsmuseet Fornsalen och arrangerat middagar där landshövdingen, Miljöpartiets tidigare språkrör, Marianne Samuelsson hållit tal i Nord Streams tält. Dessutom har man givit ekonomiskt stöd till Gotlands högskola för att vinna goodwill. Lite intressant i sammanhanget är att såväl Samuelsson som högskolan är de som kommer med avgörande synpunkter på dragningen av gasledningen.

Det sista ordet är inte sagt än. Men oavsett vad som sägs längre fram så är det svårt att veta vems orden egentligen är? Är det politikern som talar, eller forskaren, eller är det ord som lagts i munnen på dem av Nord Streams lobbyister och pengar?

Programmet kan ses här.


Läs mer: TV4: Vad har hänt hittills?, TV4: Tunga ex-politiker ska vända opinionen, Gotlands tidningar: Artikelserie om gasledningarna från 2007, Newsmill: Detta är vad Schenström kan sälja till Nord Stream, DN: Schenström lobbar för gasledning, TV4: Politiker vill införa karantän, DN: Klart för remiss om gasledningen, Nord Stream, Kristianstadsbladet: Osäker lokal utrikespolitik, Jens Holm: Stoppa svängdörrarna hos regeringskansliet, ang Nord Stream, Dick Erixon: Putin köper svenska politiker,
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , , , ,

fredag 13 februari 2009

Camilla lämnade över namnunderskrifter

Idag överlämnades namnunderskrifterna i Camillas matuppror till jordbruksminister. I korthet krävde undertecknarna:

* att vi prioriterar närproducerad/-lagad mat inom skola, vård och omsorg framför industrimat (t ex cook chill)!
* att livsmedelsindustrin prioriterar råvaror framför onödiga tillsatser (t ex smakförstärkare och transfetter)!
* att dagligvaruhandeln prioriterar naturlig hantering av mat framför industriell (t ex gasning av köttfärs)!

Enligt uppgifter i media är vi 68 000 som skriver på listan för sådana självklarheter. Tyvärr lär inte listan hjälpa i någon större utsträckning och barnen i skolan och de sjuka lär även fortsättningsvis få äta mat som transporterats långt och industribehandlats. Men om uppropet har fått några att tänka efter så är det underbart.

Jag är tacksam mot Camilla Sparring för att hon drivit insamlingen, lyckats få med sig tidningar och organisationer och slutligen rott det hela i hamn och lyckats få till ett möte med ansvarig minister. Eskil Erlandsson har jag inga höga tankar om och tror inte på förbättring genom hans försorg, men möjligen kan andra politiker inse att matfrågan tas på allvar av många svenskar och försöka vinna anhängare genom att driva frågan.

Det viktiga är att matupproret inte stannar nu när underskrifterna är överlämnade utan att alla som skrivit på fortsätter att engagera sig för bättre mat.


Läs mer: Camillas matuppror, Nyhetskanalen: Matuppror tågade mot riksdagen, PRO: Camilla lämnade över namninsamling, Dalarnas tidningar: Minister fick ta emot 68 000 matprotester
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , ,

torsdag 5 februari 2009

Varför GMO-fri? GMO-jordbruk är inte ekologiskt uthålligt

Idag knycker jag en text helt fräckt och och utan skrupler. Jag hoppas att det går bra i och med att jag länkar till ursprungstexten hos sidan GMO-fri.


GMO-grödorna har utvecklats för det allra mest industrialiserade och kemiberoende jordbruket. Mer än 99 procent av GMO-arealen är antingen grödor med resistens mot ogräsbekämpningsmedel eller grödor som själva producerar bekämpningsmedel mot insekter. Det finns inga exempel på GMO-grödor för ett ekologiskt uthålligt jordbruk. Se här vad som odlas idag.

Genteknikindustrin hävdar att grödor med resistens mot ogräsbekämpningsmedlet glyfosat (Roundup) är miljövänliga därför att bönderna kan sluta med de ännu giftigare ogräsmedel som används idag. Men för att bli ekologiskt hållbart måste jordbruket gå över till metoder som inte alls bygger på giftiga kemikalier utan i första hand på förebyggande åtgärder som eliminerar orsaken till ogräsproblemen. Den enorma satsningen på Roundup-resistens låser fast jordbruket i kemiska lösningar och blockerar utvecklingen av alternativen. Dessutom finns redan exempel på att den snabbt ökande användningen av Roundup leder till att ogräsen utvecklar resistens och tvingar bönderna tillbaka till de gamla bekämpningsmedlen.

Grödorna som själva producerar sitt insektsbekämpningsmedel bygger alla på en och samma gen från bakterien Bacillus thuringiensis (Bt). Genteknikindustrin menar att de är miljövänliga eftersom giftet är biologiskt. Men giftet i Bt-grödorna fungerar precis på samma sätt som vanliga kemiska bekämpningsmedel och har samma nackdelar. Framförallt är det som alla bekämpningsmedel en tidsbegränsad lösning, eftersom skadeinsekterna med tiden alltid blir resistenta mot ett gift, snabbare ju mer det används.

Övergången till ett ekologiskt uthålligt jordbruk handlar framförallt om systemförändringar. Dagens GMO-grödor odlas huvudsakligen till djurfoder (majs, soja, raps och bomull är alla helt eller delvis fodergrödor). Men det sker inte på de gårdar där djuren finns utan i storskaliga, konstgödselbaserade monokulturer på slätterna i Nord- och Sydamerika. Därifrån fraktas skörden till djurbönderna i Europa och övriga världen. Det är den ensidiga odlingen som skapar de växtskyddsproblem som GMO-grödorna försöker lösa. Den ekologiskt uthålliga lösningen är att odla fodret där djuren finns och att odla fler grödor, inte minst en stor andel gräs och klöver. Då får man en mer omväxlande växtföljd som eliminerar orsaken till växtskyddsproblemen och därmed också behovet av GMO-grödorna.

Genteknikindustrin vill helst undvika diskussion om sin totala fokusering på Roundup- och Bt-grödor. Man vill hellre tala om de nya GMO-grödor som är under utveckling, särskilt sådana med resistens mot olika växtsjukdomar. Men även om det så småningom skulle komma några sådana, ändrar det knappast helhetsbilden av GMO-jordbruket som ett hinder för utvecklingen av ekologiskt hållbart jordbruk. Det som står närmast på tur att lanseras är dessutom inte sjukdomsresistenta grödor, utan ännu fler Roundup- och Bt-sorter, bland annat av världens två dominerande livsmedelsgrödor vete och ris.


Läs mer: GMOfri.se
Läs även andra bloggares åsikter om , ,

onsdag 4 februari 2009

Jonathon Porritt irriterar mig

Jonathon Porritt, den brittiska regeringens rådgivare i miljöfrågor, har föreslagit att den brittiska regeringen borde verka för att britterna inte skaffar med än två barn. Anledningen är att alla bör ta sitt miljöansvar och att det är miljöovänligt att skaffa barn.

Jag har respekt för miljörörelsen. Jag tycker att man bör ta hoten mot vår planet på allvar och att alla tankar på hur man kan rädda jorden bör tas i beaktande. Men jag tror också på Darwins tankar. Jag tror på det biologiska och att varje levande varelses innersta begär är att föröka sig för att leva vidare. Varje individ dör men generna lever vidare genom förökning. Människan är inget annat än ett djur och vi är i detta avseende mycket lika såväl apor som grodor och skalbaggar. Att skaffa barn är således inte att jämföra med att köpa Porsche utan en instinkt.

Därför stör jag mig på Jonathon Porritt. Porritt, som själv naturligtvis har två barn, vill att regeringen ska lägga pengar på tjänster för familjeplanering, aborter och preventivmedel.

– Jag ber inte om ursäkt för att jag ber människor att ta ansvar för hela det avtryck man gör på jorden, hur man väljer att avla barn och hur många barn de tycker är lämpligt, säger han till Daily Mail.

Miljöhotet bör tas på allvar. Absolut. Men på rätt sätt. Det stora problemet är egentligen inte hur många människor det finns, så länge det finns mat åt alla och Europa är knappast överbefolkat, problemet är vilka avtryck människorna lämnar. En politik som inte tar miljöfrågan på allvar är ett betydligt större hot än barnrika familjer.

En familj med många barn som väljer att konsumera så lite som möjligt utgör säkert ett mindre hot mot miljön de flesta adliga politiker.



Läs mer: Daily Mail: How to save the world - don't have more than two children, Daily Mail: Call for two-child limit on families from the Government's leading green adviser, Daily Mail: Why do Green zealots think they can dictate how many children we are allowed to have?, Allt om barn: "Att skaffa fler än två barn är oansvarigt ur miljösynpunkt", Wikipedia: Jonathon Porritt, Allt om barn: Familjen som har köpstopp i ett helt år, SvD Ledarbloggen: Åttlingar är väl höjden av oansvarighet
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , ,

Azofärgerna kvar i butikerna

I januari förra året skrev jag flera inlägg om azofägerna som hittas i godis, läsk och även mediciner för barn. Uppmärksamheten som bland annat Råd och Rön drog igång gick handeln att backa och man lovade att göra något åt de skadliga färgerna. Azofärgerna var förbjudna i Sverige fram till 1995 då Sveriges medlemskap i EU tvingade Sverige att åter tillåta färgerna. Forskare har kunnat koppla azofärgerna till hyperaktivitet, koncentrationssvårigheter, vredesutbrott och allergiska reaktioner hos barn.

Nu visar Råd och Rön att azofärgerna inte alls är borta ur butikerna. Några produkter har tagit bort azofärgerna men ämnena är fortfarande vanliga i butikerna, trots handelns löfte att göra något åt saken. Så snart mediestormen gick över försvann tydligen också intresset att ta bort ämnena.

Lite förbättringar är dock på väg – men det har vi inte handeln att tacka för. EU har beslutat att det ska finnas varningstext på livsmedel med misstänkta färgämnen. Beslutet togs efter att en brittisk undersökning visade att sex färgämnen, varav fem var azofärger, kunde orsaka koncentrationssvårigheter och hyperaktivitet hos barn. Färgerna som undersöktes var:

• E102, tartrazin
• E104, kinolingult (ingen azofärg)
• E110, para-orange
• E122, azorubin/karmosin
• E124, nykockin
• E129, allurarött AC

EU-parlamentarikern Åsa Westlund (s) fick i våras med sig EU-parlamentet på att kräva totalförbud av azofärgerna men ministerrådet valde att motverka planerna. Inget land ställde sig bakom förbudet, inte heller Sverige. Man undrar hur det kan komma sig. Sverige hade uppenbarligen förbud tidigare. Azofärgerna har inte ändrats. Det som ändrats är politikernas inställning. Vad ligger bakom det?


Läs mer: Råd och Rön: Fler azofärger än någonsin (innehåller bland annat lista på produkter), Luft till salu: Varning för tuggummiautomaterna, Luft till salu: Farliga azofärger i läkemedel, Luft till salu: Giftigt godis listas
Läs även andra bloggares åsikter om , , , ,

tisdag 3 februari 2009

Undvik halvfabrikat och se till att barnen rör på sig

Jag klagade för några dagar sedan på Allt om barn sedan de försökt avliva myter om exempelvis hårvård för gravida. Idag publicerar Allt om barn en ny mytavlivare som heter 10 myter om barn, mat och motion. Där är jag faktiskt överens med tidningen. Man inleder med att skriva att det inte är lämpligt att hoppa över frukosten. Jag visste in att det fanns en myt som menar att man ska undvika dagens första mål men är det så att myten finns så är det också bra att den avlivas.

Myterna rör kost och hälsa och man påpekar att man inte ska ge upp ifall barnet inte vill äta frukt och grönsaker och att hälsosam mat inte alls behöver bli speciellt dyr om man lagar den själv. Myten om att barn inte får i sig för mycket salt om man bara undviker att hälla på för mycket salt slås också sönder då man påpekar att det mesta saltet vi konsumerar kommer från halvfabrikat.

Den som vill ha tips på hur man gör sin egen barnmat (för de mindre barnen) rekommenderas sidan Alternativ barnmat. Se länk nedan.


Läs mer: Allt om barn: 10 myter om barn, mat och motion, Alternativ barnmat, Allt om barn: Så äter barnfamiljer till vardags, Allt om barn: 5 tips -gör det mesta av resterna
Läs även andra bloggares åsikter om , , , ,

måndag 2 februari 2009

Föj min blogg via Bloglovin

Det som tidigare hette Bloggkoll har visst bytt namn till Boglovin. Det får gärna heta vad det vill även om jag föredrag det tidigare namnet. Genom denna tjänst kan du följa min och andra bloggar och hålla dig uppdaterad. För min del får ni naturligtvis besöka bloggen varje dag istället men etersom den inte uppdateras dagligen kan denna tjänst vara att föredra.

Följ min blogg med bloglovin

Besparingar på cancervården

Cancervården i Stockholm ska fram till nästa år spara in 53 miljoner kronor. 19 miljoner av dessa ska sparas in på personalen.

– Nivån är högre än vi trodde och jag känner viss osäkerhet över om vi klarar det utan att patienterna drabbas, säger tf verksamhetschefen Harald Blegen, till Svenska Dagbladet.

Personalen vid Radiumhemmet, Södersjukhuset och Danderyds sjukhus har informerats om besparingarna och nu ska man undersöka hur man kan spara in pengarna utan att göra patienterna allt för lidande.

I kristider är det självklart att man måste se över alla kostnader och utgifter men man blir illamående när man tänker på att det sitter människor och fattar beslut om att göra besparingar inom cancervården innan man räknat ut hur en sådan besparing slår mot de sjuka.

Man ska försöka effektivisera läkarna och personalen. Det låter rimligt men jag har svårt att se att personalen är så oerhört oorganiserad idag att man kommer att kunna effektivisera enormt mycket där. Man hoppas också kunna spara in på kostnaderna för patienterna. Dagens Nyheter skriver att patienter med enklare och kortare cellgiftsbehandling ska kunna få det sittande i en särskild stol istället för liggande.

– Behandlingstiden är redan kort. Men där man tidigare haft en säng kan man ha två stolar och det ökar kapaciteten, säger Harald Blegen till DN.

Jag har svårt att finna rätt ord. Beklagligt känns bra men inte hårt nog.


Läs mer: SvD: Radiumhemmet måste spara 53 miljoner, DN: Cancervård i Stockholm ska spara 53 miljoner, Stockholm City: 53 miljoner ska sparas inom cancervården
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , ,

Dålig mat av mycket tv eller mycket tv av dålig mat?

Dagens Nyheter publicerade igår en artikel om ungdomar som tittar mycket på tv får dåliga matvanor och att dessa dåliga matvanor sedan sitter i flera år senare. Man hänvisar till en amerikansk undersökning som gjorts av International Society for Behavioral Nutrition and Physical Activity (IJBNPA).

Undersökningen bekräftar tidigare forskning som visat att ett stillasittande liv kan medföra hälsoproblem. Enligt DN visar rapporten också att vanor som TV-tittandet för med sig sitter kvar fem år senare. Vanorna som nämns är att de som tittar mycket på TV äter mindre frukt och grönsaker och dricker mera läsk och äter mer snabbmat.

IJBNPA undersökte mat- och TV-vanorna hos 1.366 high school-elever. Forskarna drar slutsatsen att det är maten som är kopplad till TV-tittandet och inte TV-tittandet som är kopplat till maten bland annat därför att ungdomar som har egen TV på rummet löper större risk att utveckla osunda matvanor.

Jag tycker att det låter lite för enkelt. Jag kan mycket väl tänka mig att de ungdomar som äter bra också mår bättre och i större utsträckning har andra intressen, såsom idrott, än ungdomar som äter sämre kost. Genom sina dåliga matvanor blir de slappare och orkar inte utöva idrott utan blir hellre sittande framför TV:n. Medan en aktiv ungdom önskar sig baseballhandskar eller skridskor i födelsedagspresent så önskar sig en försoffad ungdom en TV på rummet.

Jag säger inte att det är så och tror inte att TV:n är helt oskyldig till fetmagenerationen, inte minst med tanke på all reklam för läsk och snabbmat som forslas ut från tv-apparaterna, däremot tror jag att det är att göra det lite för enkelt för sig.


Läs mer: DN: Tevetittande kan ge dåliga matvanor, Rapporten
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , ,